Денсаулық... Тамақ өт қабына қалай әсер етеді

Өт қабы – бауырдың астында орналасқан шағын орган. Ол бауыр шығаратын өтті сақтайды және тамақты қорытуға көмектесу үшін өтті аш ішекке шығарады.

Өт қабы сезімтал орган болып табылады және қоректік заттарға бай тағамдарға толы дұрыс диетаны сақтау оның денсаулығын мінсіз ұстауға көмектеседі.

Өт қабына пайдалы тағамдар: болгар бұрышы, цитрус жемістері, қызанақ, сардина, балық, майы аз сүт өнімдері, атбас бұршақтар, жаңғақтар, жасымық, тофу, темпе. Көрсетілген тағамдардың кейбірінде С дәрумені, кальций немесе В дәрумендері көп, олар өт қабы үшін де пайдалы.

Өт қабының дұрыс тамақтануы үшін мына тағамдардан аулақ болыңыз: өсімдік майы, жержаңғақ майы, тазартылған ақ тағамдар (нан, макарон және т.б.), майы жоғары тағамдар, өңделген тағамдар. Ақ макарон, нан және қант сияқты тазартылған ақ тағамдардан бас тарту өт қабын қорғайды. Сондай-ақ алкоголь мен темекіден бас тарту керек.

Өт қабындағы ақаулардың екі негізгі түрі бар: холецистит (өт қабының қабынуы) және холестаз (өт қабындағы тастар). Өт тастары бар кейбір адамдарда ешқандай белгілер байқалмайды. Ондай адамдарда өт қабының проблемаларының белгілері мыналарды қамтуы мүмкін: іштің жоғарғы оң жағында ауырсыну, әсіресе тамақтан кейін және майлы тағамдарды жегеннен кейін, тәбет жоғалу, жүрек айнуы, құсу, сарғаю (өт қабының жолдары бітеліп қалса), төмен дәрежелі қызба, шай түсті зәр, ашық түсті нәжіс.

Әйелдерде ерлерге қарағанда өт тастарының пайда болу ықтималдылығы жоғары.

Басқа қауіп факторларына мыналар жатады: жеке немесе сіздің жақын туыстарыңызда өт қабы проблемаларының болуы, артық салмақ, тез салмақ жоғалту, содан кейін салмақ қосу, коронарлық артерия ауруы, қант диабеті, тазартылған көмірсулар мен калорияларда жоғары, бірақ талшықта аз диеталар, целиак ауруы сияқты бар тағамдық аллергияларды елемеу, лактозаға төзбеушілік.