ЕМИР СУЛТАН

Емир Султан е един от великите евлии, живели в Бурса по време на основаването на Османската държава. Роден е през 1368 г. (770 г. по хиджра) в Бухара. Произходът му води началото си от Пейгамбера ни Мухаммед (салляллаху алейхи ве селлем). След като става зет на султан Йълдъръм Баязид, получава титлата „Емир Султан“.

На 2 март 1430 г., на 63-годишна възраст, той умира от чума в Бурса. Преди смъртта си завещава Хаджи Байрам Вели да го измие и да води погребалния му намаз. В деня на неговата смърт Хаджи Байрам Вели, получил духовен знак, пристигнал в Бурса, изпълнил ритуалите измиване и обвиване в саван и водил неговия джаназе (погребален) намаз.

Емир Султан е погребан на високо място в източната част на Бурса, в квартал, който и днес носи неговото име.

ЦАРЕВИЧНИТЕ ЗЪРНЕНИ ЗАКУСКИ СА ВРЕДНИ

Въпреки че закуската е най-важното хранене за деня, много хора избират бързи и удобни храни като царевичните корнфлейксове. В Турция тази храна започва да се консумира изключително често.

Въпреки че изглеждат нискокалорични, специалистите ги наричат „най-големия враг на закуската“, защото съдържат много захар и сол, което може сериозно да застраши здравето.

Основните рискове включват: Сърдечно-съдови заболявания, рак, затлъстяване, диабет, високо кръвно налягане.

Затова експертите съветват да се избягва честата консумация на царевични закуски и да се предпочитат натурални и питателни храни.